பால் சாராத analogue பொருட்களுக்கு 'Paneer' பெயரை பயன்படுத்த தடை விதிக்க FSSAI முன்மொழிவு
FSSAI Proposes Ban on Use of 'Paneer' Name for Non-Milk Analogue Products
சுருக்கம் (Tamil)
பாலில் இருந்து பெறப்படாத analogue பொருட்களை 'Paneer' என்ற பெயரில் தயாரிக்கவும், பெயரிடவும் அல்லது சந்தைப்படுத்தவும் தடை விதிக்கும் வரைவு திருத்தத்தை இந்திய உணவு பாதுகாப்பு மற்றும் தரநிலைகள் ஆணையம் முன்மொழிந்தது. 'Analogue in Dairy Context' பிரிவில் பதிவு செய்யப்பட்ட பொருட்களும் முன்மொழியப்பட்ட விதிகளின் கீழ் 'Paneer' என்ற சொல்லைப் பயன்படுத்துவதை நிறுத்த வேண்டும்.
Summary (English)
The Food Safety and Standards Authority of India proposed draft amendments to prevent non-milk-derived analogue products from being manufactured, labelled or marketed as 'Paneer'. Products registered under the 'Analogue in Dairy Context' category would have to discontinue use of the term under the proposed rules.